しめじ入り回鍋肉の献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 512 kcal
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・塩分 4.0 g
-
・たんぱく質 19.2 g
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・野菜摂取量※ 216 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
しめじ入り回鍋肉
20分
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つくり方
「しめじ入り回鍋肉」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー320kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質9.7 g
- ・野菜摂取量※71 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
菜の花の中華おひたし
15分
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つくり方
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1
菜の花は４ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋に湯を沸かし、「味の素®」を加え、（１）の菜の花をゆでる。
冷水にさらし、水気をしっかりとしぼる。 -
3
ボウルにＡを入れて混ぜ、（２）の菜の花を加えてあえる。 -
4
器に盛り、白ごまをふる。
「菜の花の中華おひたし」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー34kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
せん切り野菜のピリカラスープ
10分
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つくり方
「せん切り野菜のピリカラスープ 」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー158kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質7 g
- ・野菜摂取量※95 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
