本格冷や汁の献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 581 kcal
-
・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 26.2 g
-
・野菜摂取量※ 256 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
本格冷や汁
15分
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つくり方
「本格冷や汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー332kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質13.7 g
- ・野菜摂取量※32 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツのだし煮 巣ごもり風
10分
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つくり方
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1
キャベツはひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。 -
2
鍋にＡ、（１）のキャベツ・にんじんを入れて火にかけ、やわらかくなるまで煮る。 -
3
器に盛り、中央をくぼませ、半熟卵をのせる。
「キャベツのだし煮 巣ごもり風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー126kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質10 g
- ・野菜摂取量※224 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
じゃがいもは皮つきのまま小さめのひと口大に切る。ラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で２～３分、竹串が通るまで加熱する。 -
2
（１）のじゃがいもを熱いうちにボウルに入れて、Ａを加えてあえる。
「のりじゃが」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー123kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
