簡単天津飯風の献立
献立 16分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 714 kcal
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・塩分 5.6 g
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・たんぱく質 24.8 g
-
・野菜摂取量※ 131 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単天津飯風
10分
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つくり方
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1
かに風味かまぼこは手で細く裂く。にんじんはせん切りにする。 -
2
ボウルに卵を溶きほぐして、（１）のかに風味かまぼこ、Ａを加えてよく混ぜ合わせる。 -
3
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらＢを加え、Ｃの水溶き片栗粉でとろみをつけてあんを作る。 -
4
フライパンに油を熱し、（１）のにんじんを入れて炒め、しんなりとしたら（２）の卵液を加えて大きくかき混ぜ、好みの加減に火を通す。 -
5
器にご飯をよそい、（４）をのせて（３）のあんをかけ、小ねぎを散らす。
「簡単天津飯風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー627kcal
- ・塩分3.9 g
- ・たんぱく質20.7 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
彩り温野菜のオイスターソースかけ
10分
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つくり方
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1
パプリカ、かぼちゃは乱切りにし、ブロッコリー、しめじは小房に分ける。ミニトマトはタテ半分に切る。 -
2
耐熱皿に（１）のパプリカ・かぼちゃ・ブロッコリー・しめじを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分３０秒加熱する。 -
3
（１）のミニトマトを加え、混ぜ合わせたＡをかける。
「彩り温野菜のオイスターソースかけ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー76kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質3.3 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ねぎは小口切りにする。のりは２ｃｍ角くらいにちぎる。
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2
器に（１）のねぎ・のり、「丸鶏がらスープ」を入れ、熱湯を注ぐ。
「ねぎとのりの中華風スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー11kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
