シチリア風ブロッコリーのパスタの献立
献立 40分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 665 kcal
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・塩分 5.3 g
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・たんぱく質 24.4 g
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・野菜摂取量※ 174 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
シチリア風ブロッコリーのパスタ
15分
つくり方
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1
スパゲッティは5cmほどの長さに折る。ブロッコリーは小房に分ける。 -
2
鍋に湯を沸かし、塩を加え、(1)のスパゲッティを表示時間通りに
ゆでる。ゆで上がる2分ほど前に(1)のブロッコリーを加えてゆで、
ザルに上げて水気をきる。 -
3
フッ素樹脂加工のフライパンにAを入れて弱火にかける。香りが出てきたら
(2)のスパゲッティ・ブロッコリー、「丸鶏がらスープ」、「やさしお」を加えて
軽く混ぜる。 -
4
器に盛り、パセリを散らす。
「シチリア風ブロッコリーのパスタ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー413kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質13.7 g
- ・野菜摂取量※37 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほうれん草とコーンのチーズグラタン
10分
つくり方
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1
ほうれん草はサッとゆで、4cm長さに切る。チーズは1cm角に切る。 -
2
小さめのグラタン皿に「カップスープ」を1袋ずつを入れ、熱湯を半量ずつ加えてよく混ぜる。(1)のほうれん草を等分に加えて混ぜ、チーズを等分にのせる。 -
3
オーブントースターで表面に焼き色がつくまで5分ほど焼く。
「ほうれん草とコーンのチーズグラタン」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー137kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質6.7 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
お塩控えめのコンソメ野菜スープ
20分
材料(4人分)
- キャベツ
- 150g
- じゃがいも
- 2個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ミニトマト
- 6個
- ウインナーソーセージ・小
- 5本(50g)
- 「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>
- 2個
- 水
- 4カップ
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「お塩控えめのコンソメ野菜スープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー115kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質4 g
- ・野菜摂取量※87 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く