たらのトマトおろしソースの献立
献立 25分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 656 kcal
-
・塩分 3.8 g
-
・たんぱく質 28.1 g
-
・野菜摂取量※ 170 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たらのトマトおろしソース
10分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
たらはＡに２０分ほど漬ける（時間外）。さやいんげんは斜め切りにする。
トマトはこまかく刻み、にんじんは皮つきのまますりおろす。 -
2
ボウルに（１）のトマト・にんじん、Ｂを入れて混ぜ合わせ、ソースを作る。 -
3
フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、（１）のたら・さやいんげんを入れて焼く。 -
4
器に（３）のたら・さやいんげんを盛り、（２）のソースをかける。
「たらのトマトおろしソース」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー171kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質19.2 g
- ・野菜摂取量※160 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
炊飯器で作るピラフ
15分
（時間外を除く）
材料（2人分）
- 米
- 1合
- ベーコンスライス
- 1枚
- 味の素冷凍食品KK「ミックスベジタブル」
- 20g
- 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
- 1個
- 水
- 190ml
- 黒こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1/2
- ドライパセリ
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ベーコンは１ｃｍ幅に切る。「鍋キューブ」は砕いておく。 -
2
鍋にオリーブオイルを熱し、（１）のベーコンを入れて炒める。香りが出てきたら、凍ったままの「ミックスベジタブル」、米を加え、米が透き通るまで炒める。 -
3
炊飯器に（２）を移し入れ、（１）の砕いた「鍋キューブ」、Ａを加えて軽く混ぜて炊く（時間外）。 -
4
炊き上がったら、全体を混ぜ、器に盛り、パセリを散らす。
「炊飯器で作るピラフ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー346kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質6.8 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
マグカップに「カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに１５秒よくかき混ぜる。 -
2
１分おき、コーンフレークを加えて、再び軽くかき混ぜる。 -
＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「シリアル in パンプキンスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー139kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
