にらたっぷり 豚肉としらすの水餃子の献立
献立 55分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 366 kcal
-
・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 23.0 g
-
・野菜摂取量※ 162 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にらたっぷり 豚肉としらすの水餃子
40分
（時間外を除く）
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つくり方
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2
チンゲン菜はタテ半分に切って洗い、水気をきらずにラップで包み、
電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒ほど加熱する。 -
3
ボウルにひき肉、Ａを入れてよく練り混ぜる。（１）のにら・しいたけ、しらす、
ねぎを加えてさらに混ぜる。 -
4
餃子の皮で（３）を等分に包み、熱湯で４～５分ゆでる。 -
5
皿に盛り、（２）のチンゲン菜をのせる。
「にらたっぷり 豚肉としらすの水餃子」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー326kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質20.7 g
- ・野菜摂取量※88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ピーマンは小さめのひと口大に切ってビニール袋に入れ、「香味ペースト」を加えてもみ込む。 -
2
耐熱皿に（１）を袋から出して広げ入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、ごまをふる。
「秒速 香味ピーマン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー23kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
しじみと新ごぼうのスープ
15分
（時間外を除く）
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つくり方
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2
鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れて火にかけ、沸騰したら中火にし、
（１）のしじみ・水気をきったごぼうを加えて貝の口が開くまで７～８分ほど煮る。
塩で味を調える。
「しじみと新ごぼうのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー17kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※14 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
