とろろ鍋の献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 652 kcal
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・塩分 5.0 g
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・たんぱく質 25.7 g
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・野菜摂取量※ 308 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
とろろ鍋
25分
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つくり方
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1
白菜は１枚ずつはがす。白菜と豚肉を交互に４回重ね、５ｃｍ幅に切り、鍋のフチに沿って敷き詰め、３～４回繰り返し、鍋全体に敷き詰める。 -
2
長いもはすりおろす。 -
3
（１）にＡを加えて火にかけ、煮立ったらフタをして煮る。火が通ったら、（２）の長いもをかけ、好みで七味唐がらしをふる。
「とろろ鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー418kcal
- ・塩分3.3 g
- ・たんぱく質17.2 g
- ・野菜摂取量※235 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
男の子女の子おにぎり
10分
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つくり方
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1
たらこはラップに包み、電子レンジ（６００Ｗ）で２０秒ほど加熱し、ほぐす。 -
2
ボウルにご飯、（１）のたらこを入れ、「アジシオ」をふり、よく混ぜて２等分し、
ラップに包んで丸いおにぎりを２個握り、ラップを取る。 -
3
のりは（２）のおにぎりの大きさに合わせて切ってから、前髪の形に切り、
それぞれ（２）のおにぎりの上にのせ、再びラップで包み、のりをなじませる。 -
4
残りののりは目、眉毛、鼻、口、女の子用にサイドの髪の毛の形に切る。
スライスチーズはサイドの髪の毛用ののりをのせ、ようじで切り抜く。
ハムはストローで丸く型抜きし、ほっぺたを作る。 -
5
（３）のおにぎりの上に（４）の目・眉毛・鼻・口・ほっぺたをそれぞれの部分にのせ、
女の子用には（４）のサイドの髪の毛をつける。 -
＊「アジシオ」はサラサラしているので、ふりかけるだけでまんべんなく混ざります。
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＊顔のパーツが切りにくい場合はデコ弁用の「にこにこパンチ」を使うと簡単にできます。
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＊のりをスライスチーズにのせて切り抜くと、おにぎりからはみ出る部分でも、しっかりと
形を作れます。
「男の子女の子おにぎり」
栄養情報（1個分）
- ・エネルギー138kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんのおかかきんぴら
10分
つくり方
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1
にんじんは５ｃｍ長さの細切りにする。 -
2
鍋に「健康サララ」を熱し、赤唐がらし、（１）のにんじんを入れて炒める。 -
3
にんじんがしんなりしたら、酒、「めんつゆ」を加えてからめて火を止め、
「かつおパック」、すりごまを加えてまぶすようにあえる。
「にんじんのおかかきんぴら」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー96kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質2.8 g
- ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
