牛肉とパプリカのオイスター炒めの献立
献立 32分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 395 kcal
-
・塩分 5.5 g
-
・たんぱく質 18.6 g
-
・野菜摂取量※ 223 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
牛肉とパプリカのオイスター炒め
8分
材料（2人分）
- 牛薄切り肉
- 100g
- パプリカ（赤）
- 1/2個
- おろしにんにく・チューブ･1cm
- 1g
- おろししょうが・チューブ･1cm
- 1g
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
牛肉はひと口大に切り、パプリカは細切りにする。 -
2
フライパンにごま油、Ａを入れて炒め、香りが出たら（１）の牛肉・パプリカを加えて炒める。肉に火が通ったら「オイスターソース」を加えて炒め合わせる。
「牛肉とパプリカのオイスター炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー192kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質10.2 g
- ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジで簡単！海鮮風味の温野菜
4分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
耐熱皿にカット野菜を入れ、「干し貝柱スープ」、ごま油をふり、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。
「レンジで簡単！海鮮風味の温野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー67kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チンゲン菜のワンタンスープ
25分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
チンゲン菜は葉を１枚ずつはがす。鍋にたっぷりの湯を沸かし、
塩、チンゲン菜を入れて２分ほどゆでる。 -
3
ボウルに湯、「丸鶏がらスープ」小さじ１／２を入れて混ぜ、
Ａを加えてさらに混ぜる。 -
4
ボウルにひき肉、（３）を入れて手でよく練り混ぜる。チンゲン菜を加え、
さらによく混ぜてタネを作る。 -
5
ワンタンの皮の真ん中に、タネを等分にのせ、皮のまわりに水をつけて三角形に
なるように半分に折りたたむ。たっぷりの熱湯でワンタンを３分ほどゆで、ザルに上げる。 -
6
鍋に水、「丸鶏がらスープ」小さじ３、Ｂを入れて中火で煮立て、
（５）のワンタンを加えてひと煮する。器に盛ってあさつきを散らす。
「チンゲン菜のワンタンスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー136kcal
- ・塩分3.6 g
- ・たんぱく質6.3 g
- ・野菜摂取量※78 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
