いかとトマトのバジルあえの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 351 kcal
-
・塩分 4.5 g
-
・たんぱく質 24.1 g
-
・野菜摂取量※ 187 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
いかとトマトのバジルあえ
5分
材料（2人分）
- いか（胴）
- 1杯分（140g）
- ミニトマト
- 6個（70g）
- バジルの葉
- 12枚
- にんにくのみじん切り
- 1/2かけ分
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- うま味調味料「味の素®」
- 適量
- レモンのくし形切り
- 1/4個分
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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2
ボウルに（１）のいか・ミニトマト・バジル、Ａを入れてよく混ぜる。 -
3
器に盛り、好みでレモンをしぼる。
「いかとトマトのバジルあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー134kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質13.7 g
- ・野菜摂取量※42 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たけのことアスパラのバターコンソメ炒め
10分
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つくり方
-
1
たけのこは１ｃｍ幅のくし形に切る。アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、
３等分に切る。 -
2
フライパンにバターを熱し、（１）のたけのこ・アスパラを炒め、「コンソメ」をふる。
いったん火からはずし、フライパンを揺すってバターとなじませる。 -
3
途中、裏返しながら、焼き目がつくまで炒め、パセリを加えて混ぜる。
「たけのことアスパラのバターコンソメ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー64kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たこソーセージのわくわくみそ汁
15分
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つくり方
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1
ソーセージは長さを半分に切る。十文字に切り込みを入れ、４本の足をさらに半分に切る。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、キャベツはひと口大に切る。 -
2
鍋にＡ、（１）の玉ねぎを入れ、５分ほど煮る。（１）のソーセージ・キャベツを加え、キャベツがしんなりしたら、みそを溶き入れる。 -
3
溶き卵を少しずつ加え、火を止める。
「たこソーセージのわくわくみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー153kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質7.5 g
- ・野菜摂取量※61 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
