甘とうがらしの豚バラ巻きの献立
献立 19分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 397 kcal
-
・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 16.5 g
-
・野菜摂取量※ 160 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
甘とうがらしの豚バラ巻き
9分
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つくり方
-
1
豚肉は１枚ずつ広げて軽く塩・こしょうし、ししとうに巻きつけ、軽く握る。
トマトはひと口大に切る。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の巻き終わりを下にして入れ、転がしながら焼き、
肉の色が変わったら、フタをして蒸し焼きにする。火が通ったら器に盛る。 -
3
フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き、（１）のトマト、Ａを入れて
ひと煮立ちさせ、（２）にかける。
「甘とうがらしの豚バラ巻き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー254kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質9.9 g
- ・野菜摂取量※88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ハム入りコールスロー
5分
材料（1人分）
- キャベツ
- 60g
- 玉ねぎ
- 10g
- にんじん
- 10g
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/4
- ボンレスハム・せん切り
- 10g
- パセリのみじん切り
- 少々
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 大さじ1/3
- 「ほんだし」
- 小さじ1/4
- 練りがらし
- 小さじ1/4
- シルクレタス
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「ハム入りコールスロー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー48kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質3.2 g
- ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
鍋にＡを入れて木ベラで鍋底からよく混ぜ、火にかける。混ぜながら煮て、沸騰したら弱火にして３分煮る。 -
2
牛乳を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。
「「クノール スープ」ポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー95kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
