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えびとアボカドのわさび風味サラダの献立

献立 32分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 707 kcal
  • ・塩分 5.9 g
  • ・たんぱく質 21.1 g
  • ・野菜摂取量※ 155 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

えびとアボカドのわさび風味サラダ

15分

材料(2人分)

えび
3尾(正味80g)
アボカド
1個(200g)
練りわさび
適量
大さじ1
レモン汁
小さじ2
「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ1
「やさしお」
小さじ1/4

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    えびは塩水で洗い、背ワタを取り、塩ゆでして殻をむき、2cm幅に切る。
  2. 2

    アボカドは2cm角に切る。
  3. 3

    ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、(1)のえび、(2)のアボカドを加えてあえる。

「えびとアボカドのわさび風味サラダ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー181kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質8.9 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

イタリアっぽいトマトそうめん

20分

材料(2人分)

そうめん
3束
ミニトマト
20個
にんにくのみじん切り
2かけ分
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ2
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
1/2カップ
めんつゆ(3倍濃縮タイプ)
大さじ3
こしょう・好みで
少々
青じそのせん切り・好みで
適量

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    ミニトマトはヘタを取り、4つ割りにする。
  2. 2

    フライパンにAを入れて弱火にかける。にんにくが薄く色づいたら火を止め、
    粗熱を取ってにんにくオリーブオイルを作る。
  3. 3

    ボウルに(1)のミニトマト、Bを入れて軽くつぶすようにもみ、水分が出てきたら、
    C、(2)のにんにくオリーブオイルを加えて混ぜ合わせる。
  4. 4

    そうめんは好みのかたさにゆで、冷水にとって冷まして水気をきる。
  5. 5

    器に盛り、(3)をかけ、好みでこしょうをふり、しそをのせる。

「イタリアっぽいトマトそうめん」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー461kcal
  • ・塩分4.4 g
  • ・たんぱく質11.2 g
  • ・野菜摂取量※155 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

「クノール カップスープ」つぶたっぷりコーンクリーム

2分

材料(1人分)

「クノール カップスープ」つぶたっぷりコーンクリーム
1袋
熱湯
150ml

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    カップに「クノール カップスープ」を入れる。
  2. 2

    熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。
  3. *150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。
  4. *調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。

「「クノール カップスープ」つぶたっぷりコーンクリーム」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー65kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質1 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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