ずんだハンバーグの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 683 kcal
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・塩分 3.8 g
-
・たんぱく質 28.8 g
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・野菜摂取量※ 145 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ずんだハンバーグ
25分
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つくり方
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1
玉ねぎはみじん切りにし、枝豆は解凍する。パン粉はヨーグルトに浸して湿らせる。 -
2
フライパンに油小さじ１を熱し、（１）の玉ねぎを入れてしんなりするまで炒め、
粗熱を取る。 -
3
ミキサーに（１）の枝豆・パン粉、卵を入れ、枝豆がつぶれるまで撹拌する。 -
4
ボウルにひき肉、（２）の玉ねぎ、（３）、Ａを入れてよく混ぜ、４等分にし、
小判形に形を整える。 -
5
フライパンに油小さじ３を熱し、（４）の半量を入れて２～３分焼いて裏返し、
フタをして弱火で７分焼く。残りも同様に焼く。 -
6
器に盛り、混ぜ合わせたＢをかけ、グリーンリーフを添える。 -
＊オレンジページ ジュニア料理選手権2013年＜中学・高校生団体部門＞グランプリのレシピを
元にしています。
「ずんだハンバーグ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー332kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質22.2 g
- ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カニカマとアボカドのマヨサラダ
10分
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つくり方
「カニカマとアボカドのマヨサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー252kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質5 g
- ・野菜摂取量※46 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
器に「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜ、コーンフレークをのせる。
「シリアルトッピングカップスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー99kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
