ねぎとろの献立
献立 55分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 543 kcal
-
・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 28.2 g
-
・野菜摂取量※ 201 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ねぎとろ
10分
材料（2人分）
- まぐろ
- 1さく（100g）
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- うま味調味料「味の素®」70g瓶
- 2ふり
- 青じそ
- 3枚
- ねぎのみじん切り
- 大さじ1（9g）
- 小ねぎの小口切り
- 小さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
まぐろはこまかく切り、Ａを加えてさらに包丁でこまかくたたく。 -
2
器にしそを敷き、（１）をのせ、ねぎ、小ねぎをのせる。
「ねぎとろ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー113kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質13.5 g
- ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
和風ポテトサラダ
25分
材料（2人分）
- じゃがいも
- 2個
- にんじん
- 30g
- さやいんげん
- 5本
- 芽ひじき・戻したもの
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- うす口しょうゆ
- 大さじ1
- 「ほんだし こんぶだし」
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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2
鍋にごま油を熱し、（１）のにんじん・さやいんげん、芽ひじきを炒め、
Ａ、「こんぶだし」を加えて水気がなくなるまで炒める。 -
3
（１）のじゃがいもを加えて混ぜ合わせる。
「和風ポテトサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー194kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質3.8 g
- ・野菜摂取量※32 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ザクザク白菜とかぶのおかず椀
25分
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つくり方
「ザクザク白菜とかぶのおかず椀」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー236kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質10.9 g
- ・野菜摂取量※161 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
