鮭のホイル焼きの献立
献立 30分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 419 kcal
-
・塩分 5.3 g
-
・たんぱく質 27.0 g
-
・野菜摂取量※ 200 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鮭のホイル焼き
20分
材料（1人分）
- 生ざけ（切り身）
- 1切れ
- キャベツ
- 1枚（40g）
- しめじ
- 1/4パック（25g）
- 長ねぎ
- 1/6本
- 「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞
- 12cm（8.5g）
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
キャベツはひと口大に切り、しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにする。 -
2
アルミホイルの上に（１）のキャベツ・しめじ・ねぎをのせ、「香味ペースト」を１／２周かけ、さけをのせる。 -
3
さらに「香味ペースト」１／２周をさけに塗って包み、オーブントースターで１０～１５分蒸し焼きにする。
「鮭のホイル焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー156kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質20 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆苗と春雨の中華炒め
10分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
春雨は熱湯に８～１０分つけてもどし（時間外）、水気をきり、長さを半分に切る。豆苗は根元を切り、長さを３等分に切る。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の春雨・豆苗を入れて炒める。 -
3
全体に油がまわったら、「炒ソース」を加えて炒め合わせる。
「豆苗と春雨の中華炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー170kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質2.7 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトかき玉スープ
5分
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つくり方
-
1
鍋にカットトマト、Ａを入れて火にかけ、煮立ったらＢの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 -
2
弱火にし、フツフツしている状態で溶き卵を少しずつ加え、卵がふんわり浮いてきたら火を止め、ごま油をたらす。
「トマトかき玉スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー93kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質4.3 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
