香味レンジから揚げの献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 454 kcal
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・塩分 3.2 g
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・たんぱく質 23.7 g
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・野菜摂取量※ 169 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
鶏肉はひと口大に切り、ビニール袋に入れ、「香味ペースト」を加えてよくもみ込む。片栗粉を加え、袋ごとふって鶏肉にまぶす。 -
2
耐熱容器に（１）の鶏肉を重ならないように並べ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。 -
3
器に盛り、レタスを添える。
「香味レンジから揚げ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー222kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質16.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ゴーヤとなすの炒めもの
20分
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つくり方
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2
なすはタテに半分に切り、２ｃｍ厚さの斜め切りにする。 -
3
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉、（２）のなす、（１）のゴーヤの順に加えて炒め、
火が通ったら、「ほんだし」、しょうゆ、こしょうで味を調え、器に盛る。
「ゴーヤとなすの炒めもの」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー207kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質5.2 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。ミニトマトは半分に切る。 -
2
マグカップに（１）のスプラウト・ミニトマト、「丸鶏がらスープ」を等分に入れ、湯を１５０ｍｌずつ注ぐ。
「トマトとスプラウトのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
