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香味レンジから揚げの献立

主菜

香味レンジから揚げ

副菜

トマトときゅうりの中華あえ

汁物

豆腐とにんじんのふわ玉スープ

献立 27分

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・エネルギー 451 kcal
・塩分 3.5 g
・たんぱく質 26.9 g
・野菜摂取量※ 205 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜

副菜

汁物

香味レンジから揚げ

7分

材料（2人分）

鶏もも肉: 1枚（200g）
「Cook Do 香味ペースト」: 6cm（4g）
片栗粉: 大さじ1・1/2
レタス: 適量

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
鶏肉はひと口大に切り、ビニール袋に入れ、「香味ペースト」を加えてよくもみ込む。片栗粉を加え、袋ごとふって鶏肉にまぶす。
2
耐熱容器に（１）の鶏肉を重ならないように並べ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。
3
器に盛り、レタスを添える。

「香味レンジから揚げ」
栄養情報（1人分）

・エネルギー222kcal
・塩分0.9 g
・たんぱく質16.9 g
・野菜摂取量※0 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

トマトときゅうりの中華あえ

10分

材料（2人分）

きゅうり: 1/2本
ミニトマト: 4個
サニーレタス: 適量
しょうゆ: 大さじ1/2
酢: 大さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 小さじ1/2
「パルスイート」: 小さじ1/2
「Cook Do」熟成豆板醤: 小さじ1/4（1.25g）
いり白ごま: 適量
ねぎの小口切り: 適量

＊「Cook Do」熟成豆板醤小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
きゅうりは板ずりして洗い、小さめの乱切りにする。ミニトマトは４等分に切り、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。
2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のきゅうり・ミニトマトを加えてあえる。
3
器に（１）のサニーレタスを敷き、（２）を盛り、（２）のボウルに残った調味料をかけ、ごまをふり、ねぎをのせる。
＊板ずりとは、材料をまな板にのせて塩をまぶし、両手で軽く押さえながら転がし、塩をすり込むこと。
＊本レシピの糖質は、１人分あたり２．９ｇです。
＊上記糖質量の内、「パルスイート」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。

「トマトときゅうりの中華あえ」
栄養情報（1人分）

・エネルギー29kcal
・塩分0.7 g
・たんぱく質1 g
・野菜摂取量※54 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

豆腐とにんじんのふわ玉スープ

15分

材料（2人分）

絹ごし豆腐: 1/2丁
にんじん: 100g
玉ねぎ: 1個
卵: 1個
おろししょうが（チューブ）: 小さじ1
水: 400ml
「丸鶏がらスープ」: 大さじ1
小ねぎの小口切り: 大さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 大さじ1

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
豆腐はひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、玉ねぎは薄切りにする。卵は割りほぐす。
2
鍋にＡ、（１）の豆腐・にんじん・玉ねぎ、しょうがを入れて火にかけ、野菜がやわらかくなったら、（１）の溶き卵を流し入れる。
3
器に盛り、小ねぎ、ごま油を加える。

「豆腐とにんじんのふわ玉スープ」
栄養情報（1人分）

・エネルギー200kcal
・塩分1.9 g
・たんぱく質9 g
・野菜摂取量※151 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜

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香味レンジから揚げの献立

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香味レンジから揚げ

材料（2人分）

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1

2

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「香味レンジから揚げ」
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トマトときゅうりの中華あえ

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「トマトときゅうりの中華あえ」
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