から揚げのピリ辛ケチャップ和えの献立
献立 17分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 606 kcal
-
・塩分 5.7 g
-
・たんぱく質 30.3 g
-
・野菜摂取量※ 135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
から揚げのピリ辛ケチャップ和え
5分
材料（2人分）
- 味の素冷凍食品KK「やわらか若鶏から揚げボリュームパック」
- 6個（150g）
- 玉ねぎ・正味
- 1/4個（50g）
- ピーマン・正味
- 1個（30g）
- トマトケチャップ
- 大さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/3（1.67g）
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1/3
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「から揚げのピリ辛ケチャップ和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー181kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質11.9 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
「ねぎ塩温やっこ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー96kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質8.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ピリ辛濃厚麻辣白湯
15分
材料（2人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 100g
- 小松菜
- 2株（100g）
- もやし
- 100g（100g）
- 春雨（乾）
- 40g
- 「Cook Do®」熟成豆板醤
- 大さじ1（15g）
- にんにくのすりおろし
- 小さじ1
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1
- 水
- 400ml
- 「味の素KK鶏白湯スープ」
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- 花椒
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
- パクチー・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
豚肉は４ｃｍ長さに切り、小松菜は３～４ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋にごま油、Ａを中火にかけ、香りがたったら、（１）の豚肉を入れて２分ほど炒める。 -
3
Ｂを加え、沸騰したら、春雨を加えてフタをして弱火で春雨がやわらかくなるまで煮る。（１）の小松菜、もやしを加えて再び、中火にしてひと煮立ちさせ、仕上げに花椒を加えて混ぜる。 -
4
器に盛り、好みでパクチーをトッピングする。 -
＊※「Ｃｏｏｋ Ｄｏ」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
「ピリ辛濃厚麻辣白湯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー329kcal
- ・塩分3.2 g
- ・たんぱく質10.3 g
- ・野菜摂取量※95 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
