さっぱり！丸鶏そうめんの献立
献立 25分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 673 kcal
-
・塩分 5.1 g
-
・たんぱく質 25.8 g
-
・野菜摂取量※ 223 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さっぱり！丸鶏そうめん
10分
（時間外を除く）
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つくり方
-
1
ツナは水気をきる。水菜は４ｃｍ長さに切り、ミニトマトは半分に切る。 -
2
ボウルにＡを合わせてつゆを作る。 -
3
そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。 -
4
器に（３）のそうめんを盛り、（１）の水菜・ツナ・ミニトマトをのせて（２）のつゆを注ぎ、好みでごま油をたらす。 -
※「丸鶏がらスープ」は水にもサッと溶かすことができます。
「さっぱり！丸鶏そうめん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー486kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質19.9 g
- ・野菜摂取量※93 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
シンプル青菜三種炒め
10分
材料（1人分）
- チンゲン菜・小
- 1株
- 小松菜
- 20g
- 豆苗
- 35g
- にんにく
- 1/4かけ
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 少々
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「シンプル青菜三種炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー130kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※117 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
長ねぎとわかめのふかひれスープ
10分
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つくり方
-
1
ねぎは小口切りにする。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、よくかき混ぜながら煮立たせ、（１）のねぎ、わかめを加えて煮る。 -
3
煮立ったら強火にし、溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせ、ごまをふる。
「長ねぎとわかめのふかひれスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー57kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質3.5 g
- ・野菜摂取量※13 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
