春野菜たっぷりみそポトフの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 642 kcal
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・塩分 4.8 g
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・たんぱく質 24.0 g
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・野菜摂取量※ 227 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
春野菜たっぷりみそポトフ
25分
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つくり方
「春野菜たっぷりみそポトフ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー139kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質5.8 g
- ・野菜摂取量※155 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
食パンはオーブントースターでこんがりと色づくまで焼き、バターを塗る。 -
2
器に盛り、混ぜ合わせたＡを上からふりかける。
「簡単きなこトースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー212kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質6.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジで簡単！なすのハッセルバック
15分
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つくり方
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1
なすは菜ばしではさむように下に置き、ヘタをつけたまま、７ｍｍ幅に切り落とさないように切り込みを入れる。 -
2
豚肉は２ｃｍ幅に切り、Ａをまぶして下味をつけ、（１）のなすの切り込みにはさむ。耐熱皿にのせ、オリーブオイルを全体にかける。 -
3
ラップをせずに、電子レンジ（６００Ｗ）で７分加熱し、チーズをのせて、再びラップをせずに、電子レンジで２分加熱する。 -
4
器に盛り、パセリを散らす。
「レンジで簡単！なすのハッセルバック」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー291kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質11.3 g
- ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
