担々なすの献立
献立 19分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 535 kcal
-
・塩分 5.2 g
-
・たんぱく質 25.1 g
-
・野菜摂取量※ 281 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
担々なす
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
2
フライパンにごま油、にんにくを入れて熱し、香りがたったら、（１）のなす、
玉ねぎを加えて軽く炒め、フタをして、なすがしんなりするまで蒸し焼きにする。 -
3
ひき肉を加えてほぐすように炒め、肉の色が変わったら、Ａを加えて炒め合わせ、
豆乳を加えてサッと煮る。 -
4
器に盛り、（１）のチンゲン菜をのせ、白髪ねぎを飾る。
「担々なす」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー350kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質14.8 g
- ・野菜摂取量※184 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンチンおつまみピーマン
7分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「レンチンおつまみピーマン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー156kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質8.5 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
カップに「クノール ふんわりたまごスープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。
-
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
-
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「ふんわりたまごスープ（塩分３０％カット）」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー29kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
