「アジパンダ」Ｃｏｏｋｉｎｇ☆ハンバーグの献立
献立 55分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 591 kcal
-
・塩分 3.6 g
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・たんぱく質 29.5 g
-
・野菜摂取量※ 205 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
「アジパンダ」Ｃｏｏｋｉｎｇ☆ハンバーグ
30分
材料（2人分）
- 合いびき肉
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 溶き卵
- 1個分
- パン粉
- 大さじ3
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- スライスチーズ
- 2枚
- トマトケチャップ
- 適量
- ミニトマト
- 4個
- ベビーリーフ
- 適量
- パプリカ（黄）・細切り
- 適量
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れて電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱し、粗熱を取る。 -
2
ボウルにひき肉、Ａを入れて粘りが出るまで混ぜ、（１）の玉ねぎを加えて混ぜ合わせる。２等分に丸め、空気を抜き、小判形に形を整える。 -
3
フライパンに油を熱し、（２）を入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で５分ほど焼く。 -
4
皿に盛り、丸く切ったスライスチーズをのせ、ケチャップで「アジパンダ」の顔を描き、ストローで丸く抜いたスライスチーズで瞳をつけ、ミニトマトで耳をつける。ベビーリーフ、パプリカを添え、ケチャップでアジパンダの足跡を描く。 -
＊タネはしっかりと粘りが出るまでこね、空気を抜いて成形するとハンバーグが割れにくくなります。
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＊ケチャップで目を大きめに描くと、「アジパンダ」らしくなります。
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＊「アジパンダ」は味の素グループのキャラクターです。▼▼「アジパンダ」サイトはこちら▼▼
「「アジパンダ」Ｃｏｏｋｉｎｇ☆ハンバーグ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー462kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質26.6 g
- ・野菜摂取量※76 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根サラダ 明太マヨネーズ和え
15分
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つくり方
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1
大根は８ｍｍ角、３～４ｃｍ長さの棒状に切る。ボウル入れ、塩もみして３０分おく
（時間外）。水分が出てしんなりしたら、流水にさらして塩抜きをしてザルに上げ、
キッチンペーパーで大根を包んでもみながら、しっかりと水気を拭き取る。 -
2
明太子は皮に切り目を入れ、スプーンで中身を取り出す。 -
3
ボウルに（２）の明太子、「ピュアセレクトマヨネーズ」を入れて混ぜ合わせ、
Ａを加えて味を調え、（１）の大根を加え、サックリあえる。 -
4
器にレタスを敷き、（３）を盛り、ごま、小ねぎを散らす。
「大根サラダ 明太マヨネーズ和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー114kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※113 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごぼうとにんじんのスープ
15分
材料（4人分）
- ごぼう
- 10cm（30g）
- にんじん
- 1/4本
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 水
- 2カップ
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
- 小さじ1/2
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ごぼう、にんじんはピーラーで５ｃｍ長さに切って水をはったボウルに入れ、アクを抜く。
ザルに上げて水気をきる。 -
2
鍋に油を熱し、（１）のごぼう・にんじんをサッと炒め、Ａを加えて煮る。
「ごぼうとにんじんのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー15kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質0.3 g
- ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
