オイマヨ焼きそばの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 734 kcal
-
・塩分 5.0 g
-
・たんぱく質 32.8 g
-
・野菜摂取量※ 184 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
オイマヨ焼きそば
15分
材料（1人分）
- 焼きそば用蒸しめん
- 1玉
- むきえび
- 3尾（60g）
- チンゲン菜
- 1/4株
- しめじ
- 1/4パック
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1・1/2
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ1
- こしょう
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
めんはほぐしておく。チンゲン菜は５ｃｍ長さに切り、しめじは小房に分ける。 -
2
フライパンに「ピュアセレクト マヨネーズ」を熱し、えびを加えて炒め、えびの色が変わったら、（１）のチンゲン菜・しめじを加えて軽く炒め、（１）のめんを加えてさらに炒める。 -
3
「オイスターソース」を加えて軽く炒め合わせ、こしょうで味を調える。
「オイマヨ焼きそば」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー521kcal
- ・塩分3.2 g
- ・たんぱく質23.7 g
- ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトの青じそ和え
5分
材料（2人分）
- トマト
- 1個
- 玉ねぎ
- 20g
- 青じそ
- 3枚
- 酢
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
- 「パルスイート カロリーゼロ」
- 小さじ1（3g）
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「トマトの青じそ和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー57kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※108 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
担々スープ
20分
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つくり方
-
1
キャベツは３ｃｍ角、たけのこはタテ薄切り、餃子の皮は１ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋にごま油を熱し、ひき肉、「熟成豆板醤」を炒める。（１）のキャベツ・たけのこを
加えて炒め、水、「丸鶏がらスープ｣を加えて煮る。 -
3
火が通ったらＡ、（１）の餃子の皮を加えてサッと煮る。 -
4
器に盛り、小ねぎを散らす。お好みでラー油をかける。
「担々スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー156kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質8.3 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
