秒速 鮭のもやし蒸しの献立
献立 27分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 373 kcal
-
・塩分 5.6 g
-
・たんぱく質 32.2 g
-
・野菜摂取量※ 301 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
秒速 鮭のもやし蒸し
4分
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つくり方
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1
さけはキッチンばさみでひと口大に切る。 -
2
ビニール袋に（１）のさけ、「香味ペースト」を入れ、袋の上からよくもみ込む。 -
3
耐熱容器にもやしを入れ、上に（２）のさけをのせ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。 -
4
器に盛り、小ねぎを散らす。
「秒速 鮭のもやし蒸し」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー187kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質26.6 g
- ・野菜摂取量※150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
貝割れ菜は根元を切る。ハムは細切りにする。 -
2
ボウルに（１）の貝割れ菜・ハムを入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜる。
「貝割れとハムのサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー90kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たっぷり野菜のミネストローネ
25分
材料（4人分）
- じゃがいも
- 1個
- にんじん
- 2/3本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- キャベツ
- 2枚
- にんにくのみじん切り
- 大さじ1
- ホールトマト缶
- 200g
- 水
- 4・1/2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 3個
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- パセリのみじん切り
- 適量
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツは１ｃｍ角に切る。
-
2
鍋ににんにく、オリーブオイルを入れて熱し、香りが出たら（１）を加えて炒める。
野菜がしんなりしたら、ホールトマトをつぶしながら加え、Ａを加えて煮立てる。
-
3
中火で１０分ほど煮て、塩・こしょうで味を調える。器に盛り、パセリを散らす。
「たっぷり野菜のミネストローネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー96kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質2.2 g
- ・野菜摂取量※126 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
