玉ねぎおいしい！回鍋肉の献立
献立 38分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 460 kcal
-
・塩分 3.0 g
-
・たんぱく質 17.6 g
-
・野菜摂取量※ 171 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
玉ねぎおいしい！回鍋肉
20分
材料（4人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 200g
- キャベツ
- 4枚（200g）
- 玉ねぎ
- 1個（200g）
- ピーマン
- 1個（35g）
- 「Cook Do」回鍋肉用3～4人前
- 1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「玉ねぎおいしい！回鍋肉」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー327kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質9.4 g
- ・野菜摂取量※104 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
中華風だし冷奴
8分
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つくり方
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1
豆腐は４等分に切り、皿に盛る。きゅうり、オクラ、みょうが、しそはみじん切りにする。 -
2
ボウルに（１）のきゅうり・オクラ、みょうが、しそ、Ａを入れて混ぜ合わせ、（１）の豆腐にかける。
「中華風だし冷奴」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー99kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質6 g
- ・野菜摂取量※27 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのこと焼きねぎの香味スープ
15分
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つくり方
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2
鍋にＡを入れて煮立て、（１）のしめじ・しいたけ・ねぎ、もやしを加えて煮る。 -
3
火が通ったら、器に盛り、（１）の水菜を飾る。
「きのこと焼きねぎの香味スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー34kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質2.2 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
