ごぼうと豚肉の卵とじの献立
献立 35分
（時間外を除く）
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 383 kcal
-
・塩分 4.8 g
-
・たんぱく質 19.8 g
-
・野菜摂取量※ 268 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごぼうと豚肉の卵とじ
20分
材料（4人分）
- ごぼう
- 150g
- 豚薄切り肉
- 150g
- しょうが
- 1/4かけ（3g）
- 溶き卵
- 2個分
- 水
- 2カップ
- 砂糖
- 大さじ3
- 酒
- 大さじ2
- しょうゆ
- 大さじ1・1/2
- 「ほんだし 焼きあごだし」
- 小さじ2
- 小ねぎの小口切り
- 適量
- 粉ざんしょう・好みで
- 少々
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「ごぼうと豚肉の卵とじ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー150kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質12.6 g
- ・野菜摂取量※34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのこと京菜のサラダ
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
しめじは小房に分ける。えのきだけは長さを半分に切る。しいたけは石づきを取り、せん切りにする。水菜は３～４ｃｍ長さに切る。 -
2
（１）のしめじ・えのきだけ・しいたけはサッとゆでて、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る。 -
3
ボウルに「味の素®」、Ａを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 -
4
（２）のしめじ・えのきだけ・しいたけ、（１）の水菜を合わせ、（３）のドレッシングの一部とあえる。 -
5
器に盛り、食べる直前に残りの（３）のドレッシングをかける。
「きのこと京菜のサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー90kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
丸ごと玉ねぎの炊飯器スープ
10分
（時間外を除く）
材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 2個
- ウインナーソーセージ
- 2本
- 味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」
- 50g
- 水
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- パセリのみじん切り
- 適量
- 粗びき黒こしょう
- 少々
- 粉チーズ
- 適量
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
玉ねぎは上下を切り落とし、上に１～２ｃｍほど十字に切り込みを入れる。ソーセージは５ｍｍ幅の輪切りにする。 -
2
炊飯器に（１）の玉ねぎ・ソーセージ、コーン、Ａを入れて通常通り炊飯する（時間外）。 -
3
器に盛り、パセリ、粗びき黒こしょう、粉チーズをかける。 -
＊炊飯器によっては炊飯以外、調理に使用できないものもありますので必ずご確認ください。
「丸ごと玉ねぎの炊飯器スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー143kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質4.6 g
- ・野菜摂取量※213 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
