べジたまマヨトースト ～カレー風味～の献立
献立 16分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 572 kcal
-
・塩分 4.0 g
-
・たんぱく質 22.5 g
-
・野菜摂取量※ 204 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
べジたまマヨトースト ～カレー風味～
10分
材料（1人分）
- ライ麦パン
- 1枚
- キャベツ
- 1枚（50g）
- にんじん
- 1cm（10g）
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/4
- カレー粉
- 小さじ1/4
- 卵
- 1個
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 大さじ1/2
- 粗びき黒こしょう
- 少々
- パセリのみじん切り
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
キャベツ、にんじんはせん切りにし、ボウルに入れ、Ａを加えて混ぜ合わせる。 -
2
ライ麦パンに（１）をのせ、中央をくぼませて卵を割り入れ、「コクうま」を細口でかける。 -
3
オーブントースター（１０００Ｗ）で焼き色がつくまで４分ほど焼き、粗びき黒こしょう、パセリをふる。
「べジたまマヨトースト ～カレー風味～」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー260kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質12.4 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
茄子の地中海風サラダ
10分
材料（2人分）
- なす
- 4個
- ベーコンスライス
- 2枚
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- レモン汁
- 大さじ1
- ドライバジル
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、（１）のなす・ベーコンを加え、
３０秒ほど炒める。「コンソメ」、Ａを加え、全体にからめる。
「茄子の地中海風サラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー180kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質4.6 g
- ・野菜摂取量※144 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。 -
2
１５秒ほどよくかき混ぜて溶かす。 -
＊よくかき混ぜたあと、３０秒ほどおいていただくとスープと牛乳がなじんでよりおいしくお召し上がりいただけます。
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＊豆乳でもおいしくお召し上がりいただけます。
-
＊お好みでバゲットを添えてお召し上がりください。
「「クノール カップスープ」牛乳でつくる えだ豆のポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー132kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
