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やみつき!無限チーズはんぺんの献立

献立 20分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 382 kcal
  • ・塩分 3.3 g
  • ・たんぱく質 23.5 g
  • ・野菜摂取量※ 193 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

やみつき!無限チーズはんぺん

5分

材料(2人分)

はんぺん
1枚
粉チーズ
大さじ1
「丸鶏がらスープ」
小さじ1/4
「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ2

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    はんぺんは1.5cm角に切る。
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のはんぺんを入れ、焼き色がつくまで焼く。
  3. 3

    ボウルにA、(2)のはんぺんを入れて混ぜる。
  4. *お好みで黒こしょうをふってお召し上がりください。

「やみつき!無限チーズはんぺん」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー103kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質6.3 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

HOTガーリック枝豆

5分

材料(1人分)

ゆで枝豆
200g
「Cook Do 香味ペースト」
6cm(4g)
一味唐がらし
適量

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    耐熱容器に枝豆を入れ、「香味ペースト」を加えてあえる。ラップをせずに電子レンジ(600W)で2分加熱し、一味唐がらしをかける。

「HOTガーリック枝豆」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー137kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質12 g
  • ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

にらとコーンの酸辣湯

15分

材料(2人分)

にら
1/2束
もやし
1/4袋
にんじん
1/3本
しいたけ
1枚
春雨(乾)
30g
ホールコーン缶
大さじ2
溶き卵
1個分
2カップ
小さじ3
「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
小さじ1・3/4
うま味調味料「味の素®」
3ふり
片栗粉
小さじ3
小さじ2
ラー油・好みで
適量

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    にらは4cm長さに切る。もやしはひげ根を取る。にんじんはせん切りにし、しいたけは薄切りにする。春雨はキッチンばさみなどで5~6cm長さに切る。
  2. 2

    鍋にA、(1)の春雨を入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のにら・もやし・にんじん・しいたけ、コーンを加えてやわらかくなるまで煮る。
  3. 3

    Bの水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を回し入れ、卵がかたまったら、火を止める。
  4. *お好みでラー油をかけてお召し上がりください。

「にらとコーンの酸辣湯」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー142kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質5.2 g
  • ・野菜摂取量※93 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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