豚肉とズッキーニのイタリアントマトそうめんの献立
献立 21分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 702 kcal
-
・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 36.0 g
-
・野菜摂取量※ 327 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉とズッキーニのイタリアントマトそうめん
15分
材料（2人分）
- そうめん
- 3束（150g）
- 豚こま切れ肉
- 200g
- トマト
- 2個
- ズッキーニ・小
- 1本（150g）
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 大さじ1
- にんにくのすりおろし
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
豚肉は食べやすい大きさに切る。トマトは２ｃｍ角に切り、ズッキーニは５ｍｍ幅の輪切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の豚肉を炒め、肉に火が通ったら、（１）のトマトを加え、さらに炒める。 -
3
トマトがとろけてソース状になったら、（１）のズッキーニを加えて炒め合わせ、Ａを加えて味を調える。 -
4
そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。 -
5
器に（４）のそうめんを盛り、（３）のソースをかける。
「豚肉とズッキーニのイタリアントマトそうめん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー518kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質32 g
- ・野菜摂取量※267 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
れんこんとパプリカのくるみあえ
10分
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つくり方
「れんこんとパプリカのくるみあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー92kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質2.7 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注いで、すぐに１５秒かき混ぜ、砕いたポテトチップスをのせる。
「簡単ポテチ入りポタージュスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー92kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
