Ｗだし！生姜香るほうれん草チャンプルーの献立
献立 28分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 427 kcal
-
・塩分 3.4 g
-
・たんぱく質 22.6 g
-
・野菜摂取量※ 289 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
Ｗだし！生姜香るほうれん草チャンプルー
15分
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つくり方
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1
ほうれん草は４ｃｍ長さに切る。豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせ、電子レンジ（６００Ｗ）で２～３分加熱し、水きりする。豚肉はひと口大に切る。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の豆腐をひと口大にちぎりながら入れて、焼き色をつける。 -
3
（１）の豚肉を加えて炒め、肉の色が変わったら、（１）のほうれん草を加えてさらに炒める。ほうれん草がしんなりしたら、Ａを加えて全体を混ぜ、溶き卵を回し入れて手早く炒め合わせる。
「Ｗだし！生姜香るほうれん草チャンプルー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー391kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質19 g
- ・野菜摂取量※122 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きゅうりと大根のおかかあえ
8分
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つくり方
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1
きゅうり、大根は細切りにする。梅干しは種を取って包丁でこまかくたたく。 -
2
（１）のきゅうり・大根・梅干しの果肉に削り節、「味の素®」を加えてあえる。
「きゅうりと大根のおかかあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※117 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜としいたけのすまし汁
10分
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「白菜としいたけのすまし汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー11kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
