もりもりブロッコリーの鉄板蒸ししゃぶの献立
献立 43分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 576 kcal
-
・塩分 4.7 g
-
・たんぱく質 25.1 g
-
・野菜摂取量※ 322 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もりもりブロッコリーの鉄板蒸ししゃぶ
25分
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つくり方
「もりもりブロッコリーの鉄板蒸ししゃぶ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー389kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質18.6 g
- ・野菜摂取量※250 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ピーマンじゃこ炒め
8分
材料（2人分）
- ピーマン
- 5個
- ちりめんじゃこ
- 大さじ2
- うま味調味料「味の素®」70g瓶
- 3ふり
- しょうゆ
- 小さじ2
- いり白ごま
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ピーマンはタテ半分に切ってヘタと種を取り、ヨコ５ｍｍ幅の細切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のピーマン、ちりめんじゃこを入れて炒め、「味の素®」、しょうゆを加えて味つけし、ごまを加えてひと混ぜする。 -
＊「味の素®」３０ｇ瓶を使用の場合は２倍数ふってください。
「ピーマンじゃこ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー80kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さつまいもとねぎたっぷりのみそ汁
15分
材料（4人分）
- さつまいも
- 1本
- ねぎの小口切り
- 1/2本分
- 水
- 3・1/2カップ
- 「ほんだし いりこだし」8gスティック
- 1/2本
- みそ
- 大さじ3
- 七味唐がらし・好みで
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「さつまいもとねぎたっぷりのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー107kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
