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ピーマンじゃこ炒め
ピーマンやちりめんじゃこを使った人気の副菜レシピです。
材料（2人分）
- ピーマン5個
- ちりめんじゃこ大さじ2
- うま味調味料「味の素®」70g瓶3ふり
- しょうゆ小さじ2
- いり白ごま小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ2
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
ピーマンはタテ半分に切ってヘタと種を取り、ヨコ５ｍｍ幅の細切りにする。2
フライパンにごま油を熱し、（１）のピーマン、ちりめんじゃこを入れて炒め、「味の素®」、しょうゆを加えて味つけし、ごまを加えてひと混ぜする。＊
「味の素®」３０ｇ瓶を使用の場合は２倍数ふってください。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー80 kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
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