えびとだししみはんぺんの鍋の献立
献立 33分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 374 kcal
-
・塩分 5.4 g
-
・たんぱく質 30.2 g
-
・野菜摂取量※ 206 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
えびとだししみはんぺんの鍋
30分
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つくり方
「えびとだししみはんぺんの鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー261kcal
- ・塩分4.4 g
- ・たんぱく質27.8 g
- ・野菜摂取量※145 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さつま芋とブロッコリーの甘辛ごま和え
3分
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つくり方
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1
さつまいもは薄いいちょう切りにして水にさらし、水気をきる。ブロッコリーは小房に分ける。 -
2
耐熱皿に（１）のさつまいも・ブロッコリーを入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
3
温かいうちにＡを加えてよく混ぜ合わせる。
「さつま芋とブロッコリーの甘辛ごま和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー53kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※11 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
-
1
玉ねぎはヨコ薄切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の玉ねぎを炒め、しんなりとして透き通ってきたら、
とんかつソースで味つけし、さらに炒めて汁気をとばす。
「玉ねぎのソース炒め 」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー60kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質0.6 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
