厚揚げ麻婆の献立
献立 26分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 401 kcal
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・塩分 3.6 g
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・たんぱく質 17.5 g
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・野菜摂取量※ 153 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
厚揚げ麻婆
15分
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つくり方
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1
厚揚げはひと口大に切る。 -
2
フライパンに油大さじ２を熱し、（１）の厚揚げを入れて３分ほど炒めて皿にとる。 -
3
同じフライパンに油大さじ１を熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。ひき肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、（２）の厚揚げを戻し入れて再び火にかけ、２分ほど煮る。 -
4
器に盛り、小ねぎを散らす。
「厚揚げ麻婆」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー293kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質13 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
水菜は食べやすい長さに切り、Ａであえる。
「やみつき！無限水菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー32kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
あさりと春キャベツのスープ
15分
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つくり方
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2
鍋にＡ、（１）のあさり・玉ねぎ・しめじを入れて火にかける。あさりの殻が開いたら、
（１）のキャベツを加えて１分ほど煮、ごま油を加える。
「あさりと春キャベツのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー76kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質3.5 g
- ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
