ホットプレートパエリアの献立
献立 55分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 771 kcal
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・塩分 4.1 g
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・たんぱく質 25.2 g
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・野菜摂取量※ 139 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ホットプレートパエリア
30分
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つくり方
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1
米は洗ってザルに上げ、水気をきる。 -
3
ホットプレートを中温にし、オリーブオイル大さじ１、（２）のにんにくを入れる。香りがたったら、（２）のえびを加えてサッと炒め、いったん取り出す。 -
4
ホットプレートにオリーブオイル大さじ１を足し、（２）の玉ねぎ・パプリカを加えて炒め、しんなりしたら、カットトマトを加えて１～２分煮詰める。 -
5
Ａを加えて煮立ったら、（１）の米を加え、中温で３分ほど加熱し、（３）のえび、（１）のシーフードミックスをのせてフタをして、低温で１５分ほど加熱する。フタを取り、水気をとばす。 -
＊加熱時間はホットプレートの機種によって多少異なりますので、様子をみながら時間などを調整してください。
「ホットプレートパエリア」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー437kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質16.9 g
- ・野菜摂取量※109 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのことさつまいものマヨ焼き
20分
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つくり方
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2
しめじは根元を切り落として小房に分け、しいたけは石づきを取って４等分に切り、
エリンギはタテに４つ割りにする。 -
3
ボウルに（１）のさつまいも、（２）のきのこを入れ、オリーブオイル、こしょうを
ふりかけて混ぜる。 -
4
耐熱容器に（３）を盛り、「サラリア」をしぼり、オーブントースターで８～１０分焼く。
「きのことさつまいものマヨ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー241kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質4.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ベーコンと水菜のスープ
10分
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つくり方
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1
水菜は３ｃｍ長さに切り、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋にＡ、（１）のベーコンを入れて中火にかけ、煮立ったら、弱火にして３分ほど煮、（１）の水菜を加えてひと煮する。
「ベーコンと水菜のスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー93kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
