帆立と水菜の棒棒鶏ソースがけの献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 728 kcal
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・塩分 5.2 g
-
・たんぱく質 30.6 g
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・野菜摂取量※ 202 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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2
器に（１）の水菜・帆立・ミニトマトを盛り、「Cook Do」をよくもんでかける。
「帆立と水菜の棒棒鶏ソースがけ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー121kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質12.6 g
- ・野菜摂取量※57 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ハムとピーマンの炒飯
15分
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つくり方
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1
ハム、ピーマンは１ｃｍ角に切る。ねぎはタテ４等分に切り、１ｃｍ幅に切る。
卵は溶きほぐす。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のねぎを炒める。香りが出たら、（１）の溶き卵を加えてかき混ぜ、半熟状になったらご飯を加え、パラパラになるまで炒める。 -
3
（１）のハム・ピーマンを加えてさらに炒め、「中華あじ」で調味する。
「ハムとピーマンの炒飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー571kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質16.1 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
オクラのとろみスープ
10分
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つくり方
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1
オクラはガクを取り、３等分くらいの斜め切りにする。レタスはひと口大にちぎる。コーンは汁気をきる。 -
2
鍋にＡ、（１）のオクラを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、（１）のレタス・コーンを加えてサッと煮てＢを加える。
「オクラのとろみスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー36kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
