簡単！鶏むね肉のオムライスの献立
献立 19分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 881 kcal
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・塩分 4.9 g
-
・たんぱく質 31.2 g
-
・野菜摂取量※ 182 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単！鶏むね肉のオムライス
15分
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つくり方
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1
鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカは１ｃｍ角に切る。ミニトマトはタテ４等分に切る。ボウルに卵を割り入れ、塩を加えて混ぜ合わせる。 -
2
フライパンにバターを熱し、（１）の鶏肉・玉ねぎ・ピーマン・パプリカを入れて炒め、肉の色が変わったら、（１）のミニトマトを加えてつぶしながら炒める。 -
3
温かいご飯、Ａを加えて炒め合わせ、チキンライスを作り、いったん取り出す。 -
4
フライパンをサッと拭き、油小さじ１を熱し、（１）の卵液の半量を流し入れて広げる。表面に火が通り、焼けてきたら、キッチンペーパーに取り出す。同様にもう１つ作る。 -
5
器に（３）のチキンライスの半量をよそい、（４）をかぶせるようにしてのせ、仕上げにケチャップをかける。 -
＊ミニトマトはトマトでもおいしくお作りいただけます。
「簡単！鶏むね肉のオムライス」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー693kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質28.3 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
バーニャカウダ風香味マヨソース
4分
材料（2人分）
- きゅうり
- 1/2本
- にんじん
- 40g
- 大根
- 100g
- セロリ
- 25g
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 12cm（8.5g）
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
野菜はスティック状に切り、皿に盛る。 -
2
Ａを混ぜ合わせて器に入れ、（１）に添える。
「バーニャカウダ風香味マヨソース」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー89kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
器に「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜ、コーンフレークをのせる。
「シリアルトッピングカップスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー99kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
