トマトえびマヨ丼の献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 721 kcal
-
・塩分 3.9 g
-
・たんぱく質 26.8 g
-
・野菜摂取量※ 219 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトえびマヨ丼
15分
材料（4人分）
- 無頭えび・16～20尾･またはむきえび約250g
- 300g
- 片栗粉
- 大さじ1
- トマト
- 1個
- 長ねぎ
- 1/3本（30g）
- ブロッコリー
- 1個
- 「Cook Do」干焼蝦仁用3～4人前
- 1箱
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ2・1/2
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ2
- ご飯
- 600g
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「トマトえびマヨ丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー480kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質18.3 g
- ・野菜摂取量※89 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ポリ袋に切り干し大根を入れ、袋の中でキッチンばさみを使って３ｃｍ長さに切る。 -
2
Ａを加えてもみ込む。 -
＊もみ込んだ後すぐにお召し上がりいただけます。
「切干大根の中華和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー118kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
中華スープ
20分
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つくり方
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1
白菜は６～７ｃｍ長さに切り、タテに１ｃｍ幅に切る。春雨はキッチンばさみなどで４～５ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋に油を中火で熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら酒をふり、Ａを加えて煮立たせる。 -
3
（１）の白菜、塩・こしょうを加えてフタをし、弱火で８分ほど煮る。（１）の春雨を加え、フタをして３分ほど煮る。ごま油を加えてひと煮し、器に盛る。
「中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー123kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
