ズッキーニととうもろこしのえびマヨの献立
献立 15分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 477 kcal
-
・塩分 3.4 g
-
・たんぱく質 42.3 g
-
・野菜摂取量※ 171 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ズッキーニととうもろこしのえびマヨ
10分
材料（2人分）
- むきえび
- 16尾
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 4cm（3g）
- 片栗粉
- 適量
- ズッキーニ
- 1/2本
- とうもろこし
- 1/2本
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 4cm（3g）
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
えびは背ワタを取って水で洗い、水気を拭き取り、「香味ペースト」４ｃｍをからめる。とうもろこしは実をこそげ取る。ズッキーニは１ｃｍ幅の輪切りにする。 -
2
フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のとうもろこし・ズッキーニを入れてこんがり焼く。「香味ペースト」４ｃｍを加えてサッとからめ、いったん皿にとる。 -
3
フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のえびに片栗粉をまぶして並べ、両面を焼く。 -
4
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（３）のえび、（２）のとうもろこし・ズッキーニを加えてあえる。
「ズッキーニととうもろこしのえびマヨ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー385kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質37.2 g
- ・野菜摂取量※92 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
空心菜の中華炒め
5分
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つくり方
「空心菜の中華炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー47kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※53 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
キャベツはザク切りにする。 -
2
鍋にＡ、（１）のキャベツを入れて火にかけ、軽くしんなりするまで煮る。煮立っているところに溶き卵を回し入れて、ゆっくりとかき混ぜる。
「丸鶏ふわ玉きゃべつスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー45kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質3.6 g
- ・野菜摂取量※26 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
