アジのトマトチーズ焼きの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 452 kcal
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・塩分 3.3 g
-
・たんぱく質 29.2 g
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・野菜摂取量※ 199 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アジのトマトチーズ焼き
15分
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つくり方
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1
あじはＡをふる。トマトはこまかく刻む。にんにく、パセリはみじん切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のにんにくを入れて香りが出たら、（１）のあじを皮目から入れて両面こんがりと焼く。 -
3
あじの上に「コンソメ」をふり、 （１）のトマト、チーズを順にのせ、フタをして１分ほどチーズが溶けるまで焼く。 -
4
器に盛り、好みで黒こしょう、（１）のパセリをふる。
「アジのトマトチーズ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー294kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質23.9 g
- ・野菜摂取量※101 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを塩ゆでする。 -
2
くるみはからいりして粗く刻む。 -
3
ボウルに（１）のブロッコリー、（２）のくるみ、ポン酢、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
「ブロッコリーのくるみあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー76kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
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1
かぼちゃは種とワタを取り、皮をむく。水にくぐらせ、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で５～６分加熱する。熱いうちにフォークか泡立て器でつぶす。 -
2
鍋にＡを入れて煮立て、みそを溶き入れ、（１）のかぼちゃに少しずつ加えてのばし、鍋に戻し入れてひと煮立ちさせる。
「かぼちゃのみそポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー82kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質2.8 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
