鶏もも肉と豆苗の炒め鍋の献立
献立 40分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 402 kcal
-
・塩分 4.3 g
-
・たんぱく質 20.9 g
-
・野菜摂取量※ 242 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏もも肉と豆苗の炒め鍋
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
鶏肉、白菜はひと口大に切る。玉ねぎは繊維を切るように薄切りにし、豆苗は根元を切ってから半分に切る。 -
2
鍋にごま油を熱し、（１）の鶏肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、（１）の白菜・玉ねぎ、「香味ペースト」を加えて炒める。 -
3
分量の水を加えて煮立たせ、ひと煮立ちしたら弱火にし、（１）の豆苗をのせ、好みでごまをふる。 -
＊食べる直前に「香味ペースト」を少量足すと、風味が増してさらにおいしくお召し上がりいただけます。
「鶏もも肉と豆苗の炒め鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー192kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質12.9 g
- ・野菜摂取量※124 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
焼ききのことピーマンのピリ辛ソースかけ
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「焼ききのことピーマンのピリ辛ソースかけ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー77kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
油揚げの豆板醤炒め
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
油揚げは食べやすい大きさに切る。なすはタテ半分に切って７～８ｍｍ幅の半月切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のなすを入れて炒める。しんなりしてきたら、（１）の油揚げを加え、焼き色がつくまで炒め、混ぜ合わせたＡを加えてさらに炒める。 -
3
器に盛り、ねぎを散らす。
「油揚げの豆板醤炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー133kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質4.6 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
