チーズとんかつおむすびの献立
献立 45分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 817 kcal
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・塩分 2.8 g
-
・たんぱく質 30.9 g
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・野菜摂取量※ 135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チーズとんかつおむすび
30分
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つくり方
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1
豚肉はバットに広げ、両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり５分以上おく。チーズはヨコ３等分に切る。 -
2
（１）の豚肉１枚を広げ、（１）のチーズ１切れを置き、包むように丸め、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。同様にあと５つ作り、１７０℃の油で揚げる。粗熱が取れたら、混ぜ合わせたＡをからめる。 -
3
ボウルにご飯、「かつおパック」を入れてよく混ぜる。 -
4
（３）のご飯１／６量を取り、中心に（２）のとんかつを１つ入れ、三角にしっかり握る。同様にあと５個作り、のりで包む。
「チーズとんかつおむすび」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー753kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質28.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きゅうりとミニトマトの甘酢和え
5分
材料（2人分）
- きゅうり
- 1本（100g）
- ミニトマト
- 5個（75g）
- はちみつ
- 大さじ1/2
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1/2
- 酢
- 大さじ2
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/8
- うま味調味料「味の素®」
- 2ふり
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
きゅうりはしま目に皮をむき、３ｍｍ幅の輪切りにする。ミニトマトは半分に切る。 -
2
ボウルにＡを入れて混ぜ、（１）のきゅうり・ミニトマトを加えてあえる。
「きゅうりとミニトマトの甘酢和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー41kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※87 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根とまいたけのお吸い物
15分
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つくり方
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1
大根はせん切りにし、まいたけは小房に分ける。みつばは３ｃｍ長さに切る。
-
2
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）の大根・まいたけを加えて大根がやわらかくなるまで煮る。
-
3
器に盛り、（１）のみつばをのせる。
「大根とまいたけのお吸い物」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー23kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
