肉みそじゃが炒めの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 457 kcal
-
・塩分 3.9 g
-
・たんぱく質 23.8 g
-
・野菜摂取量※ 246 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
肉みそじゃが炒め
20分
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つくり方
「肉みそじゃが炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー365kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質17.8 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーとキャベツのおひたしサラダ
10分
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つくり方
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2
（１）のブロッコリー・キャベツ・もやしを器に盛り、
混ぜ合わせたＡのドレッシングをかけ、削り節を上にのせる。
「ブロッコリーとキャベツのおひたしサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー49kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※126 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
炒めなすとみょうがのみそ汁
10分
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つくり方
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1
なすはヘタを取り、タテ半分に切り、１ｃｍ厚さの斜め切りにする。みょうがは薄切りにする。 -
2
鍋に油を熱し、（１）のなすを炒め、なすがしんなりしたら、分量の水を加える。 -
3
なすに火が通ったら、（１）のみょうが、「ほんだし」を加え、みそを溶き、味を調える。
「炒めなすとみょうがのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー43kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
