ズッキーニとマッシュルームのグリルの献立
献立 29分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 477 kcal
-
・塩分 2.4 g
-
・たんぱく質 30.3 g
-
・野菜摂取量※ 190 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ズッキーニとマッシュルームのグリル
10分
材料（2人分）
- ズッキーニ
- 1本
- マッシュルーム
- 5個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/4
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ズッキーニは１．５～２ｃｍ幅の輪切りにする。マッシュルームは汚れをサッと洗い流す。 -
2
耐熱皿にＡを入れ、（１）のズッキーニ・マッシュルームを加えてあえる。きれいに並べて置き、オーブントースターで軽く焼き目がつくまで１０分ほど焼く。
「ズッキーニとマッシュルームのグリル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー146kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※96 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
濃厚コーン茶碗蒸し風
4分
つくり方
-
1
大きめの耐熱カップに「プロテインスープ」を入れ、熱湯を加えてダマがなくなるまで手早く混ぜる。 -
2
溶き卵を加えて混ぜ、なめらかになったら、牛乳を加えてさらに混ぜる。 -
3
ほうれん草、かに風味かまぼこをほぐしながら加えて軽く混ぜ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分２０秒加熱する。加熱が足りない場合は様子を見ながら、追加で１０秒ずつ、火が通るまで加熱する。
「濃厚コーン茶碗蒸し風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー291kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質27.6 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ショウガ風味のキャロットスープ
20分
材料（2人分）
- にんじん
- 2/3本（100g）
- 玉ねぎ
- 1/4個（50g）
- しょうがのみじん切り
- 2g
- 水
- 1カップ
- 「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>
- 1/2個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ1/2
- しょうがのすりおろし
- 2g
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「ショウガ風味のキャロットスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー40kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※74 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
