豚バラと大根の中華風の献立
献立 17分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 757 kcal
-
・塩分 2.1 g
-
・たんぱく質 21.9 g
-
・野菜摂取量※ 181 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚バラと大根の中華風
15分
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つくり方
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1
豚肉は５ｃｍ幅に切る。大根、にんじんはピーラーでリボン状に削り、ねぎは斜め薄切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、（１）の大根・にんじん・ねぎを加えてさらに炒める。 -
3
全体に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、サッと炒め合わせる。 -
4
器に盛り、ごまをふる。
「豚バラと大根の中華風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー500kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質16.7 g
- ・野菜摂取量※156 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
小ねぎは小口切りにする。 -
2
ボウルにご飯、（１）の小ねぎ、「丸鶏がらスープ」を入れて混ぜる。
「ねぎごはん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー236kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にらとえのきの中華スープ
5分
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つくり方
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1
にらは２ｃｍ長さに切る。えのきだけは根元を切り、長さを３～４等分に切る。 -
2
鍋に分量の水を入れて沸騰させ、「丸鶏がらスープ」、（１）のえのきだけを入れる。Ａを加えて味を調え、（１）のにらを加えてひと煮立ちさせる。 -
3
器に盛り、ラー油をふる。
「にらとえのきの中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー21kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※19 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
