なすのボロネーゼ風炒めの献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 491 kcal
-
・塩分 3.0 g
-
・たんぱく質 21.6 g
-
・野菜摂取量※ 140 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすのボロネーゼ風炒め
10分
材料（4人分）
- 豚ひき肉
- 250g
- なす
- 3個（240g）
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- 「Bistro Do」なすのボロネーゼ風炒め用
- 1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ3
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「なすのボロネーゼ風炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー267kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質12.7 g
- ・野菜摂取量※78 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カリフラワーとさやいんげんのサラダ
5分
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つくり方
-
1
カリフラワーは小さめの小房に分ける。 -
2
耐熱容器に（１）のカリフラワー、さやいんげんを入れ、ラップをかけ
電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。 -
3
（２）のさやいんげんは氷水に取って冷まし、水気をきって４等分に切る。 -
4
ボウルに｢ピュアセレクトマヨネーズ｣、Ａを入れて混ぜ合わせ、
ドレッシングを作る。 -
5
粗熱をとった（２）のカリフラワー、（３）のさやいんげんを
（４）のドレッシングであえる。
「カリフラワーとさやいんげんのサラダ 」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー37kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※62 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
食パンは１ｃｍ角に切る。 -
2
耐熱カップに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどよく混ぜてスープを作る。 -
3
（１）の食パン、チーズを（２）のスープにのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
「スーグラパン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー187kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質7.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
