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太平燕（タイピーエン）の献立

太平燕（タイピーエン） 主食

太平燕（タイピーエン）
豆苗のガーリック炒め 副菜

豆苗のガーリック炒め

 やみつき！無限かぶ 副菜

やみつき！無限かぶ
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー 724 kcal
  • ・塩分 5.0 g
  • ・たんぱく質 33.0 g
  • ・野菜摂取量※ 177 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

太平燕（タイピーエン）

20分

材料（2人分）

春雨（乾）
100g
豚バラ薄切り肉
100g
むきえび
10尾（100g）
キャベツ
120g
にんじん
30g
しいたけ
3個
小ねぎ
2本
ゆで卵
2個
湯
2カップ
「Cook Do 香味ペースト」
24cm（17g）
こしょう
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

  1. 1

    豚肉は４ｃｍ長さに切る。キャベツは７ｍｍ幅の短冊切りにし、にんじんは短冊切りする。しいたけは薄切りにし、小ねぎは５ｃｍ長さに切る。ゆで卵はタテ半分に切る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、沸騰したら春雨を入れて表示時間通りゆで、ザルに上げて水気をきる。

  3. 3

    鍋に油を熱し、（１）の豚肉、えびを入れて炒め、肉の色が変わったら、（１）のキャベツ・にんじん・しいたけを加えて炒める。

  4. 4

    野菜に火が通ったら、分量の湯を加えて煮立て、（１）の小ねぎ、「香味ペースト」を加えてひと煮立ちさせ、こしょうをふって味を調える。

  5. 5

    器に（２）の春雨を盛り、（４）の具材をのせ、スープを注ぎ入れ、（１）のゆで卵をのせる。

「太平燕（タイピーエン）」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー590kcal
  • ・塩分3.4 g
  • ・たんぱく質26.7 g
  • ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

豆苗のガーリック炒め

10分

材料（4人分）

豆苗
2袋（200g）
にんにくの薄切り
1かけ分
「丸鶏がらスープ」
大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
大さじ1

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

  1. 1

    豆苗は根元を切って洗う。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたってきたら強火にし、（１）の豆苗、「丸鶏がらスープ」を加えて炒める。

「豆苗のガーリック炒め」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー52kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質2.3 g
  • ・野菜摂取量※52 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

やみつき！無限かぶ

5分

材料（4人分）

かぶ
3個（200g）
かぶの茎
2個分（30g）
ツナ油漬缶
1缶（70g）
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ2
「丸鶏がらスープ」
小さじ2

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    かぶは皮をむいて細切りにし、かぶの茎は小口切りにする。ツナは油をきる。

  2. 2

    ボウルに（１）のかぶ・かぶの茎・ツナ、Ａを入れて混ぜ合わせる。

「やみつき！無限かぶ」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー82kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質4 g
  • ・野菜摂取量※53 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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