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レンジde焼うどん風の献立

レンジde焼うどん風 主食

レンジde焼うどん風
カロリーカットひじきの煮物 副菜

カロリーカットひじきの煮物

 「具たっぷり味噌汁」小松菜とねぎ 汁物

「具たっぷり味噌汁」小松菜とねぎ
献立 51分 （時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー 572 kcal
  • ・塩分 5.7 g
  • ・たんぱく質 29.2 g
  • ・野菜摂取量※ 153 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

レンジde焼うどん風

15分

材料（1人分）

冷凍うどん
1玉
豚こま切れ肉
60g
キャベツ
80g
ピーマン
2個
長ねぎ
1/4本
「Cook Do」オイスターソース
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1
こしょう
少々
削り節
2g

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

  1. 1

    キャベツはザク切りにし、ピーマンは細切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルに豚肉、Ａを入れてよく混ぜ、（１）のキャベツ、冷凍うどん、（１）のねぎ・ピーマンを順にのせる。

  3. 3

    ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で７分ほど加熱する。

  4. 4

    ごま油を加えて全体をよく混ぜ、こしょうで味を調える。

  5. 5

    器に盛り、削り節を散らす。

「レンジde焼うどん風」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー445kcal
  • ・塩分2.4 g
  • ・たんぱく質23.2 g
  • ・野菜摂取量※143 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

カロリーカットひじきの煮物

40分 （時間外を除く）

材料（4人分）

干しひじき・1袋
35g
にんじん
40g
油揚げ
1枚
水
2カップ
「ほんだし」
小さじ1
「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）
小さじ2（10g）
しょうゆ
大さじ1・1/2
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1

＊「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）小さじ2(10g)を「パルスイート カロリーゼロ」小さじ2(6g)に代えてもお作りいただけます。

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

  1. 1

    ひじきはサッと洗って、たっぷりの水に２０～３０分つけてもどし（時間外）、ザルに上げて水気をきり、長い場合は、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    にんじんは４ｃｍ長さの細切りに切る。油揚げはタテ半分に切り、５ｍｍ幅の細切りにする。

  3. 3

    鍋に油を熱し、（１）のひじき、（２）のにんじんを入れてサッと炒める。Ａ、（２）の油揚げを加え、落としぶたをして５分煮る。しょうゆを加え、さらに２０分煮る。
  4. ＊本レシピの糖質は、１人分あたり２．１ｇです。
  5. ＊上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」（液体タイプ）の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。

「カロリーカットひじきの煮物」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー81kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質3.4 g
  • ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

「具たっぷり味噌汁」小松菜とねぎ

1分

材料（1人分）

「具たっぷり味噌汁」小松菜とねぎ
1袋
熱湯
160ml

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

  1. 1

    器に「具たっぷり味噌汁」を入れ、分量の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜる。
  2. ＊調理時・喫食時の熱湯には十分ご注意ください。

「「具たっぷり味噌汁」小松菜とねぎ」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー46kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質2.6 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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