ツナとトマトのコンポタそうめんの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 803 kcal
-
・塩分 4.7 g
-
・たんぱく質 31.6 g
-
・野菜摂取量※ 297 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ツナとトマトのコンポタそうめん
10分
材料（1人分）
- そうめん
- 2束
- ツナ缶（ノンオイル）
- 1/2缶
- トマト
- 1/2個
- 牛乳
- 100ml
- めんつゆ（ストレートタイプ）
- 大さじ2
- 「クノール カップスープ」牛乳でつくる コーンポタージュ
- 1袋
- パセリのみじん切り・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ツナは汁気をきり、トマトは１ｃｍ角に切る。ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、つゆを作る。 -
2
そうめんは表示通りにゆで、冷水でしめ、ザルに上げて水気をきる。 -
3
器に（２）のそうめんを盛り、（１）のツナ・トマトを加えてあえ、（１）のつゆを注ぎ入れ、好みでパセリを散らす。
「ツナとトマトのコンポタそうめん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー537kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質23.4 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
れんこんとパプリカのくるみあえ
10分
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つくり方
「れんこんとパプリカのくるみあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー92kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質2.7 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとベーコンの重ね煮とコーンバター
10分
材料（2人分）
- キャベツ
- 4枚（180g）
- ベーコン
- 2枚
- 水
- 1/4カップ
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1・1/2
- 味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」
- 100g
- バター
- 5g
- 黒こしょう
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
キャベツは手のひら程度の大きさに切る。ベーコンは半分に切る。 -
2
アルミホイルに「スーパースイートコーン」、バターを半量ずつ入れて包み、
同様にもう１つ作る。 -
3
フッ素樹脂加工のフライパンに（１）のキャベツ・ベーコンを交互に重ね入れ、
混ぜ合わせたＡをかける。空いているところに（２）を入れる。
-
4
フタをして弱めの中火で５分蒸し煮し、火を止めて２～３分蒸らす。
-
5
器に（４）のキャベツとベーコンの重ね煮を切り分けて盛り、粗びきこしょうをふる。
別の器に（４）のコーンバターを盛る。
「キャベツとベーコンの重ね煮とコーンバター」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー174kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質5.5 g
- ・野菜摂取量※140 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
