そのままおいしいキャベツしゅうまいの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 406 kcal
-
・塩分 2.9 g
-
・たんぱく質 23.7 g
-
・野菜摂取量※ 228 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
そのままおいしいキャベツしゅうまい
20分
材料（2人分）
- キャベツ
- 1/4個
- 片栗粉
- 大さじ2
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 豚ひき肉
- 200g
- 片栗粉
- 大さじ1
- 「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
- 小さじ1
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
- からし・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「そのままおいしいキャベツしゅうまい」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー328kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質20 g
- ・野菜摂取量※153 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ごぼうは斜め薄切りにし、耐熱ボウルに入れたら、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
2
冷めないうちにＡを加え、全体をよく混ぜ合わせる。
「ごぼうのごま酢和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー44kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
なすはヘタを取り、タテ半分に切って斜めに１ｃｍ幅の斜め切りにする。みょうがは５ｍｍ幅の輪切りにする。 -
2
鍋にＡを入れて煮立て、（１）のなすを加えて３分煮る。みそを溶き入れ、ひと煮立ちしたら、（１）のみょうがを加え、火を止める。
「なすとみょうがのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー34kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※41 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
