おいしい低脂質カレー シーフードの献立
献立 50分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 823 kcal
-
・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 31.6 g
-
・野菜摂取量※ 247 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
おいしい低脂質カレー シーフード
10分
材料（1人分）
- 冷凍シーフードミックス
- 90g
- パプリカ（赤）・正味
- 30g
- 玉ねぎ・正味
- 20g
- 水
- 1/2カップ
- カレー粉
- 小さじ2・1/2（5g）
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 1g
- 豆乳（無調整）
- 1/2カップ
- 「クノール カップスープ」チーズ仕立てのほうれん草のポタージュ
- 1袋
- ご飯
- 200g
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
パプリカ、玉ねぎは１ｃｍ角に切る。 -
2
鍋に凍ったままのシーフードミックス、（１）のパプリカ・玉ねぎ、Ａを入れて弱火～中火で５分ほど煮る。具材に火が通ったら、豆乳、「クノール カップスープ」を加えてよく混ぜながら、ひと煮立ちさせる。 -
3
器にご飯をよそい、（２）をかける。 -
＊お好みでパクチーをトッピングしてもおいしくお召し上がりいただけます。
「おいしい低脂質カレー シーフード」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー517kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質22.7 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
根菜のロースト
40分
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つくり方
-
2
オーブンは２００℃に予熱する。 -
3
ボウルにＡを合わせ、（１）の野菜を加えてさらに混ぜ合わせ、さやいんげんは取り出す。
耐熱皿に移し入れ、２００℃のオーブンで１５分焼く。 -
4
（３）のさやいんげんを戻し入れて混ぜ、１８０℃に下げたオーブンでさらに１５分焼く。
「根菜のロースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー151kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※147 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チーズフォンデュ風コーンクリーム
5分
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つくり方
-
1
耐熱カップにアスパラを入れてラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
2
「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜ、ミックスチーズを加える。 -
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「チーズフォンデュ風コーンクリーム」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー155kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質7 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
